Professionnel   Poêle de la marque de Buyer, diamètre 28 cm, hauteur 3,8 cm, en aluminium, épaisseur 5 mm. Elle possède un revêtement antiadhésif en PTFE composé de 5 couches, sans PFOA et très résistant aux rayures.   Cette poêle est idéale pour cuire des plats délicats et les réchauffer avant de servir. Le profil « lyonnais » de la poêle, avec ses bords inclinés et arrondis, sans angles vifs, permet de transférer facilement les aliments de la poêle à l'assiette ou au plat sur lequel ils seront servis. L'extérieur de la poêle est recouvert d'une couche en acier inoxydable spécialement conçue pour l'induction, avec une structure en nid d'abeille qui contribue à une meilleure répartition de la chaleur. La poignée, très résistante, est en acier et fixée par des rivets. Cette poêle peut être utilisée sur tous types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Ne pas surchauffer ni chauffer la poêle à vide. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal dans la poêle. Nettoyage : Lavez la poêle à la main avec une éponge non abrasive.