Performance, sécurité et flexibilité! La table de cuisson PIANO allie la puissance de l'induction à une hotte intégrée intelligente, pour une cuisine moderne, performante et parfaitement maîtrisée. Fonctionnalités avancées pour une cuisson optimale La PIANO propose une fonction Booster, permettant d'augmenter temporairement la puissance de la hotte pendant 6 minutes pour évacuer rapidement les fumées. L'arrêt temporisé assure la filtration des fumées résiduelles après la cuisson, tandis que le démarrage automatique de la hotte garantit une aspiration efficace dès l'allumage de la plaque. Commandes sensitives et ergonomie Dotée de commandes sensitives avec clavier central rétroéclairé, la table offre 9 vitesses + une fonction intensive. L'arrêt temporisé et la possibilité de pause permettent de gérer la cuisson en toute simplicité. La grille en inox à fleur facilite le déplacement des plats d'un foyer à l'autre. Filtration performante et entretien facilité La hotte intègre deux filtres à graisse en aluminium et un filtre à charbon (version recyclage), avec témoin de saturation pour indiquer quand les filtres doivent être nettoyés ou remplacés. L'efficacité de filtration des graisses atteint 85,1 %, classée B, et la consommation énergétique annuelle est de 40,6 kWh, classée A+. Performances et efficacité énergétique La PIANO offre un débit d'aspiration allant jusqu'à 630 m³/h en mode intensif, avec une puissance moteur maximale de 220 W. La pression acoustique varie de 43 à 67 dB(A) selon la vitesse, assurant un fonctionnement puissant mais maîtrisé. Sécurité et confort d'utilisation La table est équipée de détecteur de récipients, de quatre minuteries indépendantes, d'une fonction fonte pour décongeler ou maintenir au chaud, et d'une sécurité enfant. Les protections anti surchauffe et anti débordement renforcent la sécurité. La fonction rappel permet de retrouver les réglages après un arrêt accidentel, et le Power Management ajuste la puissance selon l'installation électrique. Flexibilité des zones de cuisson Avec 4 foyers à inducteurs octogonaux et 2 zones FLEX pouvant se regrouper en une grande zone de 390 x 210 mm, la PIANO s'adapte à tous les types de plats, y compris les grands récipients. Installation et accessoires Le moteur compact et waterproof permet un aménagement optimisé sous la plaque. Plusieurs kits d'installation (évacuation, recyclage avant/hors plinthe) sont disponibles, ainsi que des filtres charbon longue vie lavables et régénérables au four, avec une durée de vie de 5 ans. Dimensions et données techniques La PIANO mesure 830 x 230 x 520 mm, avec un poids net de 16 kg. Elle fonctionne sous 220-240 V, avec un fusible de 32 A et un cordon électrique inclus. Plaque de cuisson induction avec hotte intégrée - Largeur 83 cm / 4 Foyers induction avec boosters - 1 zone Flex 390 x 210 mm / Débit d'air de 230 à 630 m3/h en intensive / Puissance acoustique de 49 à 73 dB